Produkt des Jahres 2021

Was Verbraucher wollen, findet die Lebensmittel Praxis mit ihrer jährlichen Verbraucherbefragung heraus. Seit über 20 Jahren werden Konsumenten nach den favorisierten Produkt-Neueinführungen innerhalb der vergangenen 12 Monate gefragt. Bei dieser repräsentativen Verbraucherbefragung werden in 42 Warengruppen jeweils Gold-, Silber- und Bronzeplatzierungen für Produkte, die jeweils zwischen August und Juli neu in den Lebensmitteleinzelhandel gekommen sind, vergeben.

Die Goldmedaille der Lebensmittel Praxis in der Kategorie Fisch und Fischereierzeugnisse errang in diesem Jahr unser Produkt „Mein Lieblings Wildlachs“ aus der KRONE FISCH-Lieblingsfamilie. Diese Range, stets ASC- oder MSC-zertifiziert, hat sich zum Liebling vieler Lachsliebhaber entwickelt.

BESTSELLER

„Bereits in den vergangenen Jahren haben wir diese Auszeichnung für unsere KRONE FISCH Lieblinge erhalten. Es macht uns besonders stolz, dass die Produkte der „Lieblings Familie“ beim Endverbraucher und Lebensmitteleinzelhandel so gut ankommen. Dies zeugt von der Stärke der „Lieblings Familie“ und der Innovationskraft des Unternehmens.“ (Lars Knobloch, Geschäftsführer)

Für den BESTSELLER (Ausschreibung der Fachzeitschrift „Rundschau für den Lebensmittelhandel“) wird je Warengruppe die Produktneuheit ausgezeichnet, die sich innerhalb eines Jahres im Lebensmittelhandel am erfolgreichsten verkauft hat und zugleich einen unabhängigen, hochrangig besetzten Fachbeirat (Jury) von ihrer Innovationsleistung überzeugen konnte. Grundlage der Ermittlung sind objektive Abverkaufszahlen sowie Erhebungen und Daten aus den Marktanalysen führender Marktforschungsinstitute. Den Bestseller 2018 erhielten wir für unser Produkt "Mein Lieblings Lachs" und 2019 für „Meine Lieblings Forelle“.

Top-Marke

Unsere Marke KRONE FISCH wurde im Sommer 2015 von der Lebensmittel Zeitung zur Top-Marke 2015 in der Kategorie „Fisch geräuchert/mariniert“ ausgezeichnet. Die Lebensmittel Zeitung ist ein sehr bedeutendes Medium im Bereich der deutschen Lebensmittelindustrie und wird von all denen gelesen, die in der Lebensmittelbranche arbeiten, also Markenartikler und der Handel.

Diese Auszeichnung bestätigt uns darin, den Weg, den wir mit der Fokussierung auf innovative Produktideen sowie höchste Qualitätsansprüche eingeschlagen haben, weiter zu verfolgen.

Unsere Marke KRONE FISCH befindet sich mit dieser Auszeichnung in Gesellschaft so namhafter Marken wie Coca-Cola, Haribo Goldbären, Heinz Ketchup oder Knorr, um nur einige der Preisträger dieses Jahres aus den verschiedenen Kategorien zu nennen.

Bewertungskriterien

Bei der Wahl zur Top-Marke wird aus über 5.000 Produktmarken die Marke prämiert, die durch konsequente Markenführung die beste Performance in der Warengruppe gezeigt hat. Basis der Analyse ist das repräsentative Verbraucherpanel „GfK Consumer Scan“, das Einkäufe von über 30.000 Haushalten und 5.000 Individualkäufern in Deutschland erfasst und bewertet. Auf Basis der GfK-Auswertungen und den transparenten Kriterien ist diese Auszeichnung valide, hochwertig und repräsentativ. Eine positive Umsatzentwicklung, die Steigerung der Käuferreichweite (Käuferzuwachs von + 932.000) und der größte Marktanteilszugewinn (+ 1,6 %) im Vergleich zu Wettbewerbsmarken waren die entscheidenden Kriterien zur Prämierung der Marke KRONE FISCH zur TOP-MARKE 2015.

DLG

Die DLG ist eine unabhängige Fachorganisation der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Sie sieht sich als neutrales und offenes Forum des Wissensaustausches und der Meinungsbildung. Die KRONE GMBH nimmt jedes Jahr an der Fisch- und Seafood-Prüfung der DLG e.V. (Deutsche Landwirtschafts- Gesellschaft) teil.

Die Produktqualität wird hier, im Sinne des aktiven Verbraucherschutzes, durch ein unabhängiges Expertengutachten auf Basis aktueller Qualitätsstandards und anerkannter Methoden geprüft und ausgezeichnet. Neben der sensorischen Beurteilung der Produkte wird auch eine Verpackungs- und Deklarationsprüfung durchgeführt. Zudem wird die Sicherheit der Produkte anhand von mikrobiologischen und chemischen Parametern in unabhängigen Laboren untersucht.

Seit vielen Jahren erhalten wir sowohl Goldmedaillen als auch Auszeichnungen zur langjährigen Produktqualität („DLG-Preis für langjährige Produktqualität“). Diese unabhängigen Auszeichnungen spiegeln unseren hohen Qualitätsanspruch wider und bestätigen unser tägliches Handeln.