Flamm - Lachs

Pfeffer-Mix | Lachsfilet mit Haut am offenen Feuer gegart

Flammlachs ist eine verzehrfertige finnische Spezialität. Durch die Zubereitung direkt am offenen Feuer erhält er sein unverwechselbares Äußeres und bleibt innen zart und saftig. Wir empfehlen Ihnen besonders den warmen Genuss. Erhitzen Sie den Flammlachs kurz auf dem Grill, im Ofen, in der Pfanne oder auch in der Mikrowelle.


Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g

Energie

998 kJ / 240 kcal

Fett:

17 g

davon gesättigte Fettsäuren:

2,3 g

Kohlenhydrate:

0,7 g

davon Zucker:

0,5 g

Eiweiß:

21 g

Salz:

1,40 g

Zutaten

 

Lachs, Gewürzmischung (Pfeffer schwarz, weiß, rosa und grün; Piment), Speisesalz, Rohrzucker, Honig.

 

 

 

Lateinische Bezeichnung

 

Salmo salar

 

 

 

Herkunft

 

Gewonnen aus zertifizierter Aquakultur in Norwegen.

 

 

 

Packungsinhalt

 

120 g