Graved Kodiak Wildlachs

Der für unseren Graved Kodiak Wildlachs verwendete Rotlachs wächst unter absolut natürlichen Bedingungen in den kalten und klaren Gewässern Alaskas heran. Seine mehrere tausend Kilometer lange Wanderschaft führt ihn auch an der namensgebenden Insel Kodiak vorbei.

Sein kräftig rotes und festes Fleisch enthält viel Eiweiß und die besonders wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Lachs gehört weltweit zu den wertvollsten Lebensmitteln und ist nicht nur für Feinschmecker eine wertvolle und ernährungsbewusste Bereicherung des Speiseplans. Unsere hochwertige gebeizte Lachsdelikatesse erlangt ihr harmonisches Aroma und den vollen Geschmack durch die Reifung mit erlesenen Gewürzen. Genießen Sie unseren Graved Kodiak Wildlachs mit der beiliegenden würzigen Senf-Dill-Sauce auf Brot, zu einem Salat oder einfach pur.