Unsere hochwertige, gebeizte Lachsdelikatesse erlangt ihr harmonisches Aroma und den vollen Geschmack durch die Reifung mit erlesenen Gewürzen. Genießen Sie unseren leckeren Graved-Lachs mit der beiliegenden würzigen Senf-Dill-Sauce auf frischem Brot, zu einem Salat oder einfach pur.
Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g Lachs | pro 100 g Sauce |
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Energie | 753 kJ / 180 kcal | 1055 kJ / 251 kcal |
Fett: | 10 g | 10 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,0 g | 0,8 g |
Kohlenhydrate: | 0,6 g | 37 g |
davon Zucker: | < 0,5 g | 35 g |
Eiweiß: | 21 g | 2,1 g |
Salz: | 2,77 g | 1,68 g |
Omega-3-Fettsäuren: | 1,5 g |
Weitere Produktinformationen: | |
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Zutaten: | Graved-Lachs: Lachs, Speisesalz, Zucker, Dill. Senf-Dill-Sauce: Senf 46 % (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Zucker, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Gewürze, Speisesalz, Dillspitzen 0,2 %
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Lateinische Bezeichnung: | Salmo salar |
Herkunft: | Gewonnen aus verantwortungsvoller Aquakultur in Norwegen. |
Inhalt | Einwaage: | 75 g (Lachs: 50 g + Senf-Dill-Sauce: 20 ml (~25 g)) |