Räucher - Lachs

Räucherlachs - was macht ihn zum besonderen Genuss?

Unser Räucherlachs wird von Hand gesalzen und schonend mit Edelholzrauch mild geräuchert. Aufgrund des hohen Gehalts an wertvollen Omega-3-Fettsäuren leistet der Räucherlachs einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Genießen Sie diese erlesene Delikatesse zum gemütlichen Sonntagsfrühstück, als Partysnack oder mit Sahne-Meerrettich verfeinert zu dunklem Brot oder Baguette.

Räucherlachs passt zu jedem Anlass und ist das Highlight eines jeden Buffets.


Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 g

Energie

750 kJ / 180 kcal

Fett:

11 g

davon gesättigte Fettsäuren:

2,0 g

Kohlenhydrate:

< 0,5 g

davon Zucker:

< 0,5 g

Eiweiß:

21 g

Salz:

3,07 g

Omega-3-Fettsäuren:

1,7 g

Weitere Produktinformationen:

Zutaten:

Lachs, Speisesalz, Säureregulator: Natriumlactat, Edelholzrauch.

Lateinische Bezeichnung:

Salmo salar

Herkunft:

Gewonnen aus verantwortungsvoller Aquakultur in Norwegen

Inhalt | Einwaage:

50 g