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Räucher - Lachs
Räucherlachs - was macht ihn zum besonderen Genuss?
Unser Räucherlachs wird von Hand gesalzen und schonend mit Edelholzrauch mild geräuchert. Aufgrund des hohen Gehalts an wertvollen Omega-3-Fettsäuren leistet der Räucherlachs einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Genießen Sie diese erlesene Delikatesse zum gemütlichen Sonntagsfrühstück, als Partysnack oder mit Sahne-Meerrettich verfeinert zu dunklem Brot oder Baguette.
Räucherlachs passt zu jedem Anlass und ist das Highlight eines jeden Buffets.
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g | ||
|---|---|---|---|
Energie | 750 kJ / 180 kcal | ||
Fett: | 11 g | ||
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,0 g | ||
Kohlenhydrate: | < 0,5 g | ||
davon Zucker: | < 0,5 g | ||
Eiweiß: | 21 g | ||
Salz: | 3,07 g | ||
Omega-3-Fettsäuren: | 1,7 g |
| Weitere Produktinformationen: | |
|---|---|
Zutaten: | Lachs, Speisesalz, Säureregulator: Natriumlactat, Edelholzrauch. |
Lateinische Bezeichnung: | Salmo salar |
Herkunft: | Gewonnen aus verantwortungsvoller Aquakultur in Norwegen |
Inhalt | Einwaage: | 50 g ℮ |