Unser Räucherlachs stammt aus den ASC-zertifizierten Lachszuchten von:
Zuchtbetrieb: siehe Aufdruck beim Verbrauchsdatum
Zuchtmethode: Aquakultur (Marikultur)
Unser Räucherlachs wird von Hand gesalzen und schonend mit Edelholzrauch mild geräuchert. Aufgrund des hohen Gehalts an wertvollen Omega-3-Fettsäuren leistet der Räucherlachs einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Genießen Sie diese erlesene Delikatesse zum gemütlichen Sonntagsfrühstück, als Partysnack oder mit Sahne-Meerrettich verfeinert zu dunklem Brot oder Baguette.
Räucherlachs passt zu jedem Anlass und ist das Highlight eines jeden Buffets.
Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g |
---|---|
Energie | 750 kJ / 180kcal |
Fett: | 11 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,0 g |
Kohlenhydrate: | < 0,5 g |
davon Zucker: | < 0,5 g |
Eiweiß: | 21 g |
Salz: | 3,07 g |
Weitere Produktinformationen: | |
---|---|
Zutaten: | Lachs, Speisesalz, Zucker, Säureregulator: Natriumlactat; Edelholzrauch. |
Lateinische Bezeichnung: | Salmo salar |
Herkunft: | Gewonnen aus verantwortungsvoller Aquakultur in Norwegen. |
Inhalt | Einwaage: | 200 g e |