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Stremellachs Pfeffer
Zubereitungsempfehlung:
Entnehmen Sie das Filet der Verpackung.
Mikrowelle: ca. 90 Sekunden bei 600 W erwärmen.
Backofen: ca. 8 Minuten auf der Hautseite bei 160°C (150°C Umluft) erhitzen.
Grill: bei mäßiger Hitze je nach Geschmack grillen.
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g |
|---|---|
Energie | 968 kJ / 232 kcal |
Fett: | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 3,0 g |
Kohlenhydrate: | < 0,5 g |
davon Zucker: | < 0,5 g |
Eiweiß: | 25 g |
Salz: | 1,49 g |
| Zutaten | Lachs, Speisesalz, Pfeffermix (Pfeffer schwarz, weiß, grün, rot), Edelholzrauch. | |
Lateinische Bezeichnung | Salmo salar | |
| Herkunft | Gewonnen aus verantwortungsvoller Aquakultur in Norwegen. | |
| Packungsinhalt | 125 g ℮ |