Meeres-Snacks mit Cocktail-Sauce

Zutaten

Zutaten Surimi-Snacks:

Surimi [(42% Fischmuskeleiweiß*, Stabilisatoren: Sorbit, Polyphosphate; Zucker), Wasser, Hühnereiklar, Stärke (enthält Gluten), Rapsöl, natürliches Krabbenaroma, Speisesalz, Zucker, Farbstoff: Paprikaextrakt]. * Fischmuskeleiweiß [A: Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordostpazifik, Fanggebiet: FAO 67 und/oder P: Pazifischer Seehecht (Merluccius productus) gefangen im Nordostpazifik, Fanggebiet: FAO 67 und/oder H: Hoki (Macruronus Magellanicus) gefangen im Südwestatlantik
Fanggebiet: FAO 41; Fangmethode: Trawlerfang, (Semi-)pelagische Schleppnetze]

Zutaten Cocktail-Sauce:

Rapsöl, Wasser, Ketchup (Tomatenmark, Glukose-Fruktose-Sirup aus Weizen, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), gesalzenes Hühnereigelb, Zucker, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumdisulfit), Whisky, modifizierte Kartoffelstärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Farbstoff: Capsanthin; Rosmarinextrakt

Einwaage:

Nettofüllmenge: 230 g ℮
Surimi (10 Packungen je 20 g): 200 g
Cocktail-Sauce (1 Packung): 30 g

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Surimi-Snacks pro 100g Cocktail-Sauce pro 100g pro Portion* %-RM** pro Portion
Energie 472 kJ/ 112 kcal 1920 kJ/ 460 kcal 304 kJ/ 72 kcal 4
Fett: 4,0 g 47 4,4 g 6
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g 4,0 g 0,4 g 2
Kohlenhydrate: 12 g 9,0 g 5,2 g 2
davon Zucker: 3,3 g 7,0 g 1,7 g 2
Eiweiß: 8,2 g 1,0 g 3,3 g 7
Salz: 1,8 g 2,48 g 0,87 g 14
* 1 Portion entspricht 40 g Surimi und 6 g Sauce. 1 Packung enthält 5 Portionen **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)