Meeres-Snacks mit Knoblauch-Sauce

Zutaten

Zutaten Surimi-Snacks:

Surimi [(42% Fischmuskeleiweiß*, Stabilisatoren: Sorbit, Polyphosphate; Zucker), Wasser, Hühnereiklar, Stärke (enthält Gluten), Rapsöl, natürliches Krabbenaroma, Speisesalz, Zucker, Farbstoff: Paprikaextrakt]

* Fischmuskeleiweiß [A: Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordostpazifik, Fanggebiet: FAO 67 und/oder P: Pazifischer Seehecht (Merluccius productus) gefangen im Nordostpazifik, Fanggebiet: FAO 67 und/oder H: Hoki (Macruronus Magellanicus) gefangen im Südwestatlantik, Fanggebiet: FAO 41; Fangmethode: Trawlerfang, (Semi-)pelagische Schleppnetze]

Zutaten Knoblauch-Sauce:

Sojaöl (35%), Wasser, Essig, Zucker, Knoblauch (3,8%), Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Eigelb, Speisesalz, Knoblauchsaft, Schalotten, Senfsamen, Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Schnittlauch, Selleriesaft, Zwiebel, Knoblauchextrakt, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium EDTA

Einwaage:

Nettofüllmenge: 225 g ℮

Surimi (10 Packungen je 20 g): 200 g

Knoblauch-Sauce (1 Packung): 25 g

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Surimi-Snacks pro 100g Knoblauch-Sauce pro 100g pro Portion* %-RM** pro Portion
Energie 472 kJ/ 112 kcal 1472 kJ/ 357 kcal 262 kJ/ 63 kcal 3
Fett: 4,0 g 36 g 3,4 g 5
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g 5,7 g 0,4 g 2
Kohlenhydrate: 12 g 7,8 g 5,2 g 2
davon Zucker: 3,3 g 4,4 g 1,5 g 2
Eiweiß: 8,2 g 0,7 g 3,3 g 7
Salz: 1,8 g 1,4 g 0,8 g 13
* 1 Portion entspricht 40 g Surimi und 5 g Sauce. 1 Packung enthält 5 Portionen **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)