Edle Matjesfilets nach nordischer Artmit Rauchnote - mit weniger Öl

Zutaten

Matjesfilets nach nordischer Art ohne Haut 98 % (Heringsfilets, Speisesalz, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigäure; Raucharoma), Rapsöl.

Hering (Clupea harengus) gefangen im Nordostatlantik FAO 27, Subfanggebiet und Fangmethode siehe Verpackung.

Einwaage: 205 g ℮

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte:
pro 100 gpro Portion*%* pro Portion
Energie:717 kJ/ 173 kcal359 kJ/ 87 kcal4
Fett:14 g6,8 g10
davon gesättigte Fettsäuren:3,5 g1,8 g9
Kohlenhydrate:1,1 g0,6 g< 0,5
davon Zucker:1,1 g0,6 g1
Eiweiß:12 g5,9 g12
Salz:6,08 g3,04 g51
* *1 Portion entspricht 50 g Filets. 1 Packung enthält ca. 4 Portionen. **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).