Würzige Matjeshappen nach Pommerscher Art

Zutaten

Matjesfilethappen 50% (Heringsfilets ohne Haut, Speisesalz, Glucose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl 27%, Zwiebeln 18,7%, Paprika 3,7%, Speisesalz, Zucker, Chili, Petersilie, Pfeffer-Gewürzmischung (Pfeffer schwarz, grün, weiß, rot), Kräutergewürzmischung, Rote-Bete-Saft, Branntweinessig, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure.

Hering (Clupea harengus) gefangen im Nordostatlantik FAO 27. Subfanggebiet und Fangmethode siehe auf der Verpackung.

Einwaage:

Gesamteinwaage: 800 g ℮
Fischeinwaage: 400 g

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte abgetropftes Erzeugnis:
pro 100g
Energie736 kJ/ 177 kcal
Fett:14 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,4 g
Kohlenhydrate:4,2 g
davon Zucker:1,1 g
Eiweiß:9,7 g
Salz:4,46 g