Graved-Lachs

Graved-Lachs – geschnitten in feine Scheiben mit delikatem Dillrand

Unsere hochwertige, gebeizte Lachsdelikatesse erlangt ihr harmonisches Aroma und den vollen Geschmack durch die Reifung mit erlesenen Gewürzen. Genießen Sie unseren leckeren Graved-Lachs mit der beiliegenden würzigen Senf-Dill-Sauce auf frischem Brot, zu einem Salat oder einfach pur.

Zutaten

Zutaten Graved-Lachs:

Lachs, Speisesalz, Zucker, Dill, Säureregulator: Natriumlactat.

Zutaten Senf-Dill-Sauce:

Senf 47 % (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürz), Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, Dillspitzen 0,2 %, Gewürze, Speisesalz.

Lachs (Salmo salar) gewonnen aus Aquakultur in Norwegen.

Einwaage:

Nettofüllmenge: 150 g
Lachs: 100 g ℮
Senf-Dill-Sauce: 40 ml ℮ (50 g)

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte:
pro 100 g Lachspro 100 g Saucepro Portion*%** pro Portion
Energie762 kJ/ 182 kcal1055 kJ/ 251 kcal645 kJ/ 154 kcal8
Fett:11 g10 g8,0 g11
davon gesättigte Fettsäuren:2,0 g0,8 g1,2 g6
- einfach ungesättigte Fettsäuren:5,2 g6,8 g4,3 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren:3,3 g2,8 g2,4 g
Omega-3-Fettsäuren:1,5 g0,8 g
Kohlenhydrate:0,7 g37 g9,6 g4
davon Zucker:< 0,5 g35 g9,0 g10
Eiweiß:21 g2,1 g11 g22
Salz:2,76 g1,68 g1,80 g30
* 1 Portion entspricht 50 g Graved-Lachs und ca. 25 g (ca. 20 ml) Senf-Dill-Sauce. 1 Packung enthält 2 Portionen. **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).