Mein Lieblings Lachs

ASC – Wofür steht dieses Logo?

Das ASC-Logo steht für „Aquaculture Stewardship Council“.

Mit diesem Zertifikat werden Fischprodukte ausgezeichnet, die aus verantwortungsvoller Fischzucht stammen. Ziel des ASC-Siegels ist die ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung gegenüber den beteiligten Personen bei der Fischzucht in Aquakulturen. Dazu gehört neben dem Erhalt der Umwelt und der Artenvielfalt auch der Erhalt der Wasserressourcen.

Unser Räucherlachs stammt aus den ASC-zertifizierten Lachszuchten von:

Zuchtbetrieb: siehe Aufdruck beim Verbrauchsdatum
Zuchtmethode: Aquakultur (Marikultur)

Genießen Sie unseren delikaten Räucherlachs zum gemütlichen Sonntagsfrühstück, als Partysnack oder mit unserem KRONE Sahne-Meerrettich verfeinert zu dunklem Brot oder Baguette. Räucherlachs passt zu jedem Anlass und ist das Highlight eines jeden Buffets.

Zutaten

Lachs, Speisesalz, Zucker, Säureregulator: Natriumlactat; Edelholzrauch.

Lachs (Salmo salar) gewonnen aus Aquakultur in Norwegen

Einwaage: 100 g ℮

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte:
pro 100g pro Portion* %** pro Portion
Energie 750 kJ/ 180kcal 375 kJ/ 90 kcal 5
Fett: 11 g 5,4 g 8
davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g 1,0 g 5
Omega-3-Fettsäuren: 1,7 g 0,8 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g < 0,5 g < 0,5
davon Zucker: < 0,5 g < 0,5 g < 0,5
Eiweiß: 21 g 10 g 21
Salz: 3,07 g 1,53 g 26
* 1 Portion entspricht 50 g. 1 Packung enthält 2 Portionen. **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).