Stremellachs Pfeffer

Zubereitungsempfehlung:

Entnehmen Sie das Filet der Verpackung.
Mikrowelle: ca. 90 Sekunden bei 600 W erwärmen.
Backofen: ca. 8 Minuten auf der Hautseite bei 160°C (150°C Umluft) erhitzen.
Grill: bei mäßiger Hitze je nach Geschmack grillen.

Zutaten

Lachs, Speisesalz, Pfeffermix (Pfeffer schwarz, weiß, grün, rot), Edelholzrauch.

Lachs (Salmo salar) gewonnen aus Aquakultur in Norwegen.

Einwaage: 125 g ℮

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie968 kJ/ 232 kcal
Fett:15 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,0 g
Kohlenhydrate:< 0,5 g
davon Zucker:< 0,5
Eiweiß:25 g
Salz:1,49 g
* 1 Portion entspricht 62,5 g 1 Packung enthält 2 Portionen