Trüffel-Lachs

Trüffel-Lachs – eine exklusive Komposition

Wenn zwei edle, klassische Aromen wie von Trüffel und Lachs perfekt miteinander kombiniert werden, überrascht es nicht, wenn ein ganz besonderes Produkt entsteht. Der Trüffel-Lachs aus dem Hause KRONE zaubert einen Hauch Luxus auf den Tisch, egal, ob zu einem besonderen Anlass oder auch im Alltag.

Servieren Sie den marinierten Trüffel-Lachs zu verschiedenen Brotsorten, als Canapé oder einfach pur.

Zutaten

Lachs, Speisesalz, Zucker, Trüffel-Aroma.

Lachs (Salmo salar) gewonnen aus Aquakultur in Norwegen.

Einwaage: 125 g ℮

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100 g	pro Portion*	%** pro Portion
Energie	750 kJ/ 180 kcal	469 kJ/ 113 kcal	6
Fett:	11 g	6,9 g	10
davon gesättigte Fettsäuren:	2,0 g	1,3 g	6
- einfach ungesättigte Fettsäuren:	5,3 g	3,3 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	3,3 g	2,1 g
Omega-3-Fettsäuren:	1,7 g	1,1 g
Kohlenhydrate:	< 0,5 g	< 0,5 g	< 0,5
davon Zucker:	< 0,5 g	< 0,5 g	< 0,5
Eiweiß:	21 g	13 g	26
Salz:	3,07 g	1,92 g	32

* 1 Portion entspricht 62,5 g. 1 Packung enthält 2 Portionen. **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).