Brauhaus-Forelle

Brauhaus-Forelle – eine Spezialität für Feinschmecker!

Um den edlen aromatischen Geschmack unserer KRONE Brauhaus-Forelle zu erhalten, werden die Forellen über Edelholzrauch heiß geräuchert, sorgfältig von Hand filetiert und mit edlem Pfeffer, Hopfen und Malz verfeinert.

Probieren Sie unsere Brauhaus-Forelle auf einem gebutterten Graubrot, zu herzhaftem Laugengebäck oder als Snack zwischendurch und verfeinern Sie diese erlesene Forelle mit dem delikaten süßen Hausmachersenf von Händlmaier.

Zutaten

Zutaten Forelle:

Forelle, Speisesalz, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, roter Pfeffer, Gerstenmalzextrakt, Hopfenextrakt, Edelholzrauch.

Zutaten süßer Händlmaier-Senf: Wasser, brauner Zucker, Senfsaaten, Branntweinessig, Gewürze.

Forelle (Oncorhynchus mykiss) gewonnen aus Aquakultur in der Türkei.

Einwaage:

Nettofüllmenge: 142,55 g
Forelle: 125 g ℮
Süßer Senf: 15 ml ℮ (17,55 g)

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
pro 100g Forelle pro 100g Süßer Senf
Energie 605 kJ/ 144 kcal 814 kJ/ 192 kcal
Fett: 5,6 g 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g 34 g
davon Zucker: < 0,5 g 33 g
Eiweiß: 23 g 6,0 g
Salz: 2,21 g 0,09 g
* 1 Portion entspricht 62,5 g Forelle und ca. 8,8 g (7,5 ml) süßem Händlmaier-Senf 1 Packung enthält 2 Portionen