Bückling geräuchert

Zutaten

Hering, Speisesalz, Edelholzrauch.

Hering (Clupea harengus) gefangen im Nordostatlantik FAO 27 (Subfanggebiet siehe beim Verbrauchsdatum auf der Verpackung) mit Umschließungsnetzen und Hebenetzen.

Einwaage: 220 g ℮ 

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte:
pro 100 g
Energie947 kJ/ 228 kcal
Fett:16 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,8 g
Omega-3-Fettsäuren:3,5 g
Kohlenhydrate:0 g
davon Zucker:0 g
Eiweiß:20 g
Salz:2,20 g